Blaenk präsentiert den Einzelhandel der Zukunft

Alles ist ganz offen bei Blaenk – die Regale, die ausgestellte Ware, die gesamte Fläche. Alles soll angefasst, ausprobiert und getestet werden. „Unser Ziel ist es, dass die Kunden alles, was sie sehen, auch erwerben können“, erklärt Bressmer das Store-Konzept des Stores. Dieses Erleben sei essentieller Bestandteil der Philosophie des Teams und wird bis ins kleinste Detail ausgelebt. Wer die Dekopflanzen (alles echt, kein Plastik!) toll findet, kann auch diese käuflich erwerben. „Es geht heute nicht mehr um den Point of Sale, nur noch um den Point of Experience“, berichtet Bressmer, der vier Jahre in den USA gelebt hat.

 Um den Kunden ein möglichst spannendes Kauferlebnis zu bieten, hat das Team von Blaenk darauf geachtet, wenigstens 60% der verfügbaren Fläche von Start-Ups bespielen zu lassen. Damit soll den Kunden die Chance geboten werden, etwas zu finden, was sie so nicht erwartet hätten. Ob das nun die Sportgeräte sind oder eine Eismaschine des Onlineshops „Springlane.de“, der seine Produkte erstmals im Einzelhandel anbietet. Blaenk versucht, ein möglichst breites Angebot auf der Fläche zu präsentieren, von Kosmetik über Sport zu den schönen kleinen Dingen des Lebens bis hin zum Elektro-Auto, das im hinteren Teil des Ladens bestaunt werden kann. „Wir möchten den Kunden die Möglichkeit bieten, etwaige Lücken im Lifestyle zu füllen, getreu unserem Slogan ’Fill in your blank‘“, erläutert Bressem die Zusammensetzung des Sortiments, in dem sich auch die beiden Schuhhersteller Espadrij und Cano, sowie die drei Taschenhersteller Salzen, Vocier und Siebenhaar befinden.

Blaenk: Im Wechsel mit den Jahreszeiten

Pop-up-Stores sind immer zeitlich begrenzt – Blaenk geht noch einen Schritt weiter. Eingeteilt in sogenannte „Flights“ streben die Concept-Store-Macher an, den Laden alle paar Wochen komplett zu verändern, dreimal bis zum Ende der Mietzeit. Momentan läuft der Sommer-„Flight“. Ende September wird der Store geschlossen, umgebaut und verändert, um Mitte Oktober mit einer neuen Herbstthematik wiedereröffnet zu werden. Kuchen- und Kaffeebar für die dunklen, nassen Tage inklusive. „So halten wir die Spannung aufrecht und die Kunden interessiert”, erklärt der Geschäftsführer das Konzept. Ermöglicht wird der schnelle Umbau durch die Flächengestaltung im sogenannten „Brick-System“. Die Regalmodule sind durch ein Stecksystem mit der Wand sowie dem Stromkreislauf verbunden und lassen sich daher unkompliziert auszutauschen. Die Umbauarbeiten bedeuteten jedoch nicht nur eine neu gestaltete Verkaufsfläche, sondern auch eine Änderung des Sortiments. „Wir haben noch einige Händler in der Pipeline, die sich bei uns beworben haben”, so Bressmer.

Best Case sei die Kosmetik-Marke L´Oreal, die demnächst im Concept-Store ein neues Produkt vorstellen und die Veranstaltungsfläche im ersten Stock des Ladens für ein exklusives Konzert des Pop-Starlets Lena Meyer-Landruth nutzen werden. Aber nicht jeder Hersteller muss auch gleich ein Event planen. Die Anbieter können ihre Produkte auf Kommissionsbasis an den Store senden, dieser übernimmt die Präsentation, Aufbereitung und Vermarktung der Ware. „Die Hersteller vereinbaren im Vorfeld mit uns, in welchem Rahmen sie ihre Produkte ausgestellt haben möchten und können auch Vorschläge schicken. Aber im Endeffekt liegt es in unserer Verantwortung und Hand, die Fläche zu bespielen“, so Bressmer. 

Dazu gehört auch der Einsatz von künstlicher Intelligenz (KI) an verschiedenen Schnittstellen. So gibt es keine zentrale Kasse, sondern die Kunden zahlen bequem bei den Verkaufsberatern. Dies verhindere lange Schlangen und somit genervte Kunden. Die Möglichkeit, mit Bargeld zu bezahlen, gibt es nicht mehr.
Zu dieser schönen neuen Welt gehört auch, die Frequenz der Kunden von der Straße bis hin zum Produkt nachzuverfolgen. Hochauflösenden Wärme-Kameras sei Dank. Diese zeichnen per Heatmap auf, wo der Kunde sich zu welchem Zeitpunkt im Laden befindet. Die Bilder werden aus datenschutzrechtlichen Gründen direkt gelöscht. Übrig bleiben Daten, die die Händler in Zukunft mittels Dashboards darüber aufklären, wie ihre Produkte bis zum Verkaufsabschluss „performt“ haben. „Performance-Marketing“ heißt das in der neuen Welt des Einzelhandels.

Blaenk: Performance-Marketing ist die Zukunft

Zu der Performance gehören auch die Kühlschränke des Anbieters Livello, an denen Kunden sich mit ihrer Kredit- oder EC-Karte gesunde Snacks, Sushi oder Getränke wie Limonaden, alkoholfreies Bier und Cold-Brew-Kaffee holen können, um sie in der hauseigenen Lounge mit Möbeln von Vitra zu konsumieren. Auch die Beratung kommt nicht mehr ohne Technik aus. An technischen Spielereien von Bang & Olufsen Interessierte können per Touch-Screen und Kamera-Technik mit einem Verkaufsberater hinter der Mattscheibe sprechen. Sogar über das Wetter in Kapstadt. Der Mensch im Fernseher sitzt nämlich in einer Agentur in Südafrikas Hauptstadt, wurde im Voraus zu den Produkten gebrieft und teilt sich mit seinen Kollegen Zeitfenster, in denen die deutschsprachige Video-Beratung angefordert werden kann.
Weitere digitale Projekte sind bei Blaenk geplant. So sollen sich Kunden demnächst per iPad für den angebotenen Yoga-Kurs im Obergeschoss über der Verkaufsfläche anmelden oder direkt eine Mitgliedschaft mit dem Fitness-Club „Fitness First“ abschließen können. Auch Speaker-Events seien denkbar, so Martin Bressmer. Brickspace sei offen für fast alles. In Hinblick auf die Zukunft laufen Gespräche mit Locations in Köln und Hamburg. Aber nicht nur die A-Lagen der Großstädte liegen im Fokus. Er könne sich gut vorstellen, sagt Martin Bressmer, später auch in kleineren Städten ähnliche Konzepte zu starten. Leerstand gäbe es ja genug.